Roberto Cippitani insegna Biodiritto e Diritto dell’innovazione biotecnologia all’Università di Perugia. È stato titolare della Cattedra Jean Monnet e coordinatore del Centro di Eccellenza Jean Monnet “Rights and Science”. Autore di oltre 120 pubblicazioni, è Visiting Professor presso università europee e latino-americane, come l’Universidad de Buenos Aires, il Tecnológico de Monterrey e la Escuela Libre de Derecho, in Messico.

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